Аксессуары
Тестомес с подкатной дежой AE80 предназначен для работы в непрерывном производственном цикле. Машина отличается высокой производительностью и надежностью, полностью соответствует требованиям современного бизнеса. Оборудование итальянского производства от известной компании V.S. Forni соответствует международным гигиеническим требованиям, прошло сертификацию ЕС и Таможенного союза. Элементы, контактирующие с пищевым сырьем (дежа, крюк, отсекатель, защитная крышка-сетка), выполнены из специальной нержавеющей стали. Диаметр дежи - 700 мм, а габариты модели 1950x1030x1350 мм.
Тестомес AE80 производит интенсивный замес теста самого разного типа. С его помощью можно приготовить хлеб, хлебобулочные изделия, кондитерские продукты высокого качества.
Максимальную интенсивность обеспечивает одновременная работа месильного органа и дежи.
Преимущества:
- безопасность и экологичность материалов;
- электромеханическая панель управления;
- 2 скорости вращения;
- реверс дежи;
- аварийная остановка после поднятия крышки;
- разовая загрузка муки 50 кг;
- одновременный замес теста – 80 кг;
Другие модели в этой серии - AE120, AE160 и AE200. Следующие модели более мощные: разовый замес теста для них будет 120, 160 и 200 кг соответственно. Их цену и характеристики смотрите в соответствующей вкладке.
*Цена на сайте может отличаться от фактической. Уточняйте стоимость у менеджера
по телефону в Самаре: +7 (846) 212-96-66
|
